Una sustancia química presente en el chocolate negro podría ralentizar el envejecimiento biológico. Una investigación del…
Etiqueta: alimentos funcionales
Astringente, mente más aguda: Los flavonoles pueden activar la actividad cerebral para la memoria y la respuesta al estrés.
por el Instituto Tecnológico de Shibaura La astringencia es una sensación de sequedad, aspereza o textura áspera…
Calabaza, el superalimento que protege la vista, fortalece las defensas y mejora la digestión
Este vegetal brinda nutrientes, aporta fibra, antioxidantes y minerales que apoyan la salud cardiovascular, ayudan al…
Claves para aumentar la eficacia del triptófano, aliado de nuestra salud mental
Cada vez hay más anuncios sobre suplementos de triptófano para mejorar el estado de ánimo. Es…
La hierba mexicana olvidada que aporta omega-3, ayuda a bajar de peso y combate la diabetes, pero ya casi nadie consume
A pesar de sus múltiples beneficios y bajo costo esta hierba es poco conocida por las…
Las comidas adaptadas médicamente mejoran la nutrición y reducen los reingresos de pacientes con insuficiencia cardíaca
Un estudio publicado en BMC Nutrition demuestra que proporcionar comidas médicamente adaptadas (MTM) a pacientes con insuficiencia cardíaca (IC) y…
Este es el fruto seco que puede ayudarte a promover la producción de colágeno de manera natural
Pocos saben que el consumo de este alimento también brinda este interesante beneficioPor Abigail GómezEl colágeno es una…
Se descubre que la nuez de zorro india contiene un importante compuesto para la salud
Makhana o nuez de zorro (botánica Euryale ferox Salisb) es una planta acuática que se cultiva…