Sustituir los productos animales por alimentos de origen vegetal, incluso aquellos definidos como «poco saludables» según…
Categoría: Control de peso
Un compuesto natural presente en el arroz y el café podría ayudar a relajar las arterias del corazón.
El estrechamiento repentino de las arterias coronarias, conocido como espasmo coronario, puede provocar dolor de pecho…
Los sentimientos de fragilidad pueden aparecer ya a los 40 años.
La soledad, sentirse mayor de la edad y una actitud negativa hacia el envejecimiento se asocian…
Permarexia: cuando comer sano se convierte en obsesión
Federico Mallo Ferrer, Universidade de Vigo and Patricia Pérez Castro En los últimos decenios, el comer…
La mitad de los adultos estadounidenses reconocen los beneficios para la salud de consumir una dieta basada en plantas.
La mitad de los adultos estadounidenses afirma saber que una dieta basada en plantas puede mejorar…
La alimentación como medicina: cómo la dieta influye en la salud del microbioma intestinal
La dieta occidental moderna —rica en alimentos procesados, carnes rojas, lácteos y azúcar— altera la composición…
Ataque al gluten: Investigadores eliminan proteínas del trigo perjudiciales para las personas con enfermedad celíaca
El trigo es una fuente importante de calorías, carbohidratos y proteínas a nivel mundial, y sus…
Una dieta sin gluten para la enfermedad celíaca aumenta la exposición al arsénico en los niños.
Los niños con enfermedad celíaca recién diagnosticada tienen una mayor exposición al arsénico poco después de…
Un ensayo clínico descubre que una nueva fórmula nutricional trata eficazmente el sobrecrecimiento microbiano intestinal.
Los investigadores de Cedars-Sinai han desarrollado una nueva fórmula nutricional, mBiota Elemental, una dieta elemental palatable…
¿Por qué hay personas a las que el estrés da hambre y a otras se lo quita?
La protagonista de la película El diario de Bridget Jones se refugia en la comida cada…
El Ozempic es una gran herramienta contra la obesidad, pero no puede sustituir al ejercicio y la dieta
El uso del Ozempic ha aumentado hasta el punto de alcanzar el segundo lugar en ventas…
Última hora sobre la obesidad en el mundo: la epidemia va a más
El Atlas Mundial de la Obesidad 2025, publicado recientemente por la Federación Mundial de Obesidad a…
Los científicos arrojan nueva luz sobre cómo el ayuno afecta al sistema inmunológico
Una nueva investigación de la Universidad de Manchester podría redefinir nuestra comprensión de lo que le…
Una alimentación saludable en la mediana edad se relaciona con un envejecimiento saludable en general
Mantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja a moderada…