El azufre es el octavo elemento que compone la serie elementos esenciales para la vida. Este mineral es indispensable para que nuestro cuerpo funcione de forma óptima ya que se encarga de la síntesis deproteínas, presentes en todos los organismos vivos.
El olor sulfuroso de este mineral provocó que en la Edad Media se vinculara con Satanás. Sin embargo, es uno de nuestros macrominerales fundamentales, es decir, aquellos que necesitamos en mayor cantidad.
Se considera un mineral curativo al prevenir inflamaciones musculares y óseas. Asimismo, forma parte del antioxidante más importante del cuerpo: el glutatión. Por este motivo, contribuye a ralentizar el envejecimiento, que se refleja en indicadores como las arrugas o el dolor en músculos y articulaciones. También se concentra de forma abundante en la queratina, que es una sustancia proteica de la piel, las uñas y el pelo. Esta es la razón por la que el azufre se considera el mineral que cuida de nuestra piel.
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