Dieta mediterránea: importa qué comemos pero también cómo y con quién

Nos preguntamos poco sobre qué es la dieta mediterránea. Asumimos que está relacionada con aquello que…

Un estudio histórico muestra que un simple intercambio de sal podría prevenir millones de muertes cada año

Reemplazar la sal de mesa con un ‘sustituto de la sal’ reducido en sodio y potasio…