Los adultos que se saltan la comida de la mañana pierden nutrientes, encuentra un estudio
Perderse el calcio en la leche, la vitamina C en la fruta y la fibra, las vitaminas y los minerales que se encuentran en los cereales fortificados puede dejar a los adultos que se saltan el desayuno con poca cantidad de esos nutrientes durante todo el día. Crédito: Romjan Aly de Pixabay
Es probable que los adultos que se salten el desayuno se pierdan los nutrientes clave que son más abundantes en los alimentos que componen las comidas de la mañana, sugiere un nuevo estudio.
por Emily Caldwell, Universidad Estatal de Ohio
Un análisis de datos sobre más de 30,000 adultos estadounidenses mostró que saltarse el desayuno y perder el calcio en la leche, la vitamina C en la fruta y la fibra, vitaminas y minerales que se encuentran en los cereales fortificados, probablement...