¿Qué sucede cuando una dieta se centra en alimentos ultraprocesados?

La mayoría de los programas dietéticos están diseñados para ayudar a las personas a perder peso…

Un estudio revela que los adolescentes sedentarios enfrentan mayores riesgos de salud mental

Los adolescentes que pasan más de tres horas al día realizando conductas sedentarias —incluyendo jugar videojuegos,…

El agua y la leche natural son las bebidas más saludables para los niños, dicen los expertos

¿Tiene leche? Resulta que la leche de vaca simple, el agua y un poco de jugo…

Una mayor ingesta de calcio se asocia a un menor riesgo de cáncer colorrectal

Una mayor ingesta de calcio se asocia con un menor riesgo de cáncer colorrectal (CCR) en…

Una dieta rica en plantas y baja en grasas saturadas se asocia con una menor gravedad de la psoriasis

Una dieta rica en frutas y verduras, cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa y carnes…

El trasplante de islotes con células de vasos sanguíneos muestra potencial para tratar la diabetes tipo 1

En un estudio preclínico dirigido por investigadores de Weill Cornell Medicine, la incorporación de células humanas…

Consumir frutas, café, chocolate y vino disminuye hasta un 23 % el riesgo de síndrome metabólico

El mayor estudio sobre el impacto de la ingestión de polifenoles en el peligro de padecer…

En la última década aumentó el número de adultos con obesidad grave

El número de adultos estadounidenses con obesidad grave aumentó entre 2013 y 2023, según una carta…

El ayuno intermitente podría ser peligroso para los adolescentes: un estudio con ratones descubre un desarrollo celular deficiente

Un estudio reciente revela que la edad juega un papel importante en los resultados del ayuno…

El colorante rojo nº 3 ha sido prohibido, pero ¿qué pasa con otros colorantes alimentarios artificiales?

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos prohibió en enero el colorante conocido como…

Este es el tubérculo rico en potasio que ayuda a la salud del corazón

Gracias a sus propiedades medicinales también contribuye en la prevención del estrés, la diabetes y anemia…

Desarrollan una vacuna contra el cáncer de riñón con un 100% de eficacia en los ensayos clínicos con pacientes

El fármaco se administra combinado con inmunoterapia y ha demostrado generar en los pacientes una respuesta…

Más allá de la barriga cervecera: el papel oculto de la grasa intermuscular en la salud

Cuando pensamos en la grasa corporal, suele venirnos a la cabeza la grasa abdominal, la estrella…

Las semillas de açai, un remedio natural contra la obesidad y la diabetes

El açaí (Euterpe oleracea), una fruta típica de la Amazonia, ha ganado fama mundial en los…

Sabemos lo que usted comió: mapas detallados de actividad proteica evalúan la salud intestinal

Si los órganos de nuestro cuerpo pudieran hablar, los intestinos podrían ser los encargados de revelar…

Aumenta la mortalidad en adultos jóvenes en EE. UU.: las tasas de mortalidad siguen siendo más altas de lo esperado después de la pandemia

Una nueva investigación de la Universidad de Minnesota muestra que las tasas de mortalidad de los…

Por qué todos deberíamos intentar comer como la gente de las zonas rurales de Papúa Nueva Guinea

Las dietas occidentales, ricas en alimentos procesados ​​y bajas en fibra, están asociadas con la obesidad, la…

Estar menos tiempo en el sofá reduce la grasa en los bebés de mujeres embarazadas obesas

Las recomendaciones de estilo de vida saludable para gestantes obesas deberían incluir la recomendación de reducir…

Soy médico especialista en accidentes cerebrovasculares. Así es como reduzco mi propio riesgo

Por primera vez, las nuevas directrices de la Asociación Estadounidense de Accidentes Cerebrovasculares (American Stroke Association)…

El consumo de carne roja aumenta el riesgo de demencia y deterioro cognitivo, sugiere un estudio

El consumo de carne roja es un factor de riesgo comprobado de enfermedades crónicas, como las…

La enfermedad neurodegenerativa fatal en los niños también afecta el intestino: la terapia genética puede ayudar

Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis han descrito…