Un estudio muestra que el extracto de cáscara de naranja puede mejorar la salud del corazón
Las cáscaras de naranja pueden ser la clave para una mejor salud cardiovascular, según muestra una nueva investigación dirigida por la Universidad de Florida. Los hallazgos se publican en la Revista de Química Agrícola y Alimentaria .
por Brad Buck, Universidad de Florida
La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte entre hombres, mujeres y personas de la mayoría de los grupos raciales y étnicos , según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Investigaciones recientes han demostrado que algunas bacterias intestinales ayudan a desarrollar enfermedades cardiovasculares. Cuando se alimentan de ciertos nutrientes durante la digestión, las bacterias intestinales producen N-óxido de trimetilamina (TMAO). Los niveles de TMAO pued...