La ciencia del intestino: cómo fortalecer el microbioma a través de la alimentación

La alimentación como clave para un microbioma intestinal equilibrado Redacción Mundo de la Salud El intestino…

Cómo consumir chía sin sufrir molestias estomacales

Las semillas de chía se han vuelto las favoritas de la alimentación saludable, pero un mal…

Prevenir la diabetes tipo 2 desde la cocina: por qué el desayuno es clave para proteger la salud

La alimentación diaria puede marcar la diferencia en el riesgo de desarrollar diabetes Redacción Mundo de…

Los alimentos ultraprocesados ​​podrían explicar el aumento del cáncer de intestino en mujeres menores de 50 años, según un estudio

La investigación aporta pistas sobre el rol de las grasas saturadas, la inflamación y los cambios…

Pautas para seguir una verdadera dieta mediterránea

Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández and Marta Beltrá García-Calvo, Universidad Miguel Hernández Inscrita en…

ADN y ambiente: la secuenciación genómica revela cuánto influyen realmente los genes en nuestra salud

Un estudio internacional logra medir con precisión el peso genético en rasgos humanos como la altura,…

Retiran fórmula para bebés por su posible relación con brote de botulismo infantil: EEUU

Las autoridades sanitarias federales investigan al menos 13 hospitalizaciones relacionadas con el consumo de una fórmula…

Nuevo estudio: muchas mujeres podrían vivir con toxinas de hongos procedentes de alimentos

Manuel Lozano Relaño, Universitat de València ¿Es posible seguir una dieta “saludable” y, aun así, estar…

Cómo es el tratamiento de edición genética que podría reducir el colesterol alto

Un ensayo preliminar en 15 pacientes con enfermedad grave mostró resultados alentadores. La investigación se presentó…

Cómo el caos en el hogar puede afectar la salud mental de los niños, según la ciencia

Una investigación reveló que quienes perciben su entorno doméstico como caótico presentan mayor riesgo de desarrollar…

Dieta antiinflamatoria para mujeres: 5 cambios clave para perder grasa abdominal y evitar la hinchazón después de los 50

Se sabe que la menopausia es responsable de problemas difíciles de combatir como el aumento de…

El kéfir modula receptores intestinales clave en la respuesta inmunitaria, según un estudio del CSIC

Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) analizan cómo los microorganismos del kéfir…

Más inteligentes pero también más vulnerables a los trastornos mentales: el precio de la evolución

Adriana Castro Zavala, Universidad de Málaga El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) se…

Vapeo diario en adolescentes: la adicción que se duplica, nuevos perfiles sociales y la urgencia de respuestas regulatorias

El consumo de cigarrillos electrónicos entre jóvenes crece a ritmo alarmante. Cambios demográficos, estrategias de la…

El exceso de ejercicio físico: cómo identificar el sobreentrenamiento y sus efectos en la salud

Según especialistas citados por The Times, aumentar la exigencia sin una recuperación adecuada puede provocar lesiones,…

Científicos investigan el impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud física de adultos mayores

Se trata de una investigación basada en el seguimiento de más de 2000 personas durante una…

Grave alerta alimentaria en España por presencia de un compuesto químico en alimentos procesados

Las autoridades sanitarias advierten sobre niveles elevados de una sustancia potencialmente tóxica y ordenan la retirada…

Astringente, mente más aguda: Los flavonoles pueden activar la actividad cerebral para la memoria y la respuesta al estrés.

por el Instituto Tecnológico de Shibaura La astringencia es una sensación de sequedad, aspereza o textura áspera…

Cómo transformar la alimentación diaria en una dieta mediterránea, reconocida para controlar el peso y vivir más

Este plan, tradicional en países como Italia y España, se asocia con una mayor longevidad y…

Italia reconoce la obesidad como enfermedad crónica: un paso histórico en la salud pública

José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de València El 9 octubre de 2025, Italia dio un…

¿Qué le pasa al cuerpo cuando se consume vitamina A regularmente?

Especialistas explican cómo la presencia de este nutriente en la alimentación puede influir en el bienestar…